Dakar, Sénégal – Le Regroupement des Boulangers du Sénégal (RBS) a lancé un avertissement choc ce mardi 6 mars : si leurs demandes ne sont pas satisfaites, ils cesseront toute production de pain à travers le pays pendant deux jours, les 18 et 19 mars prochains. Cette décision radicale, annoncée par un préavis officiel, met en lumière la crise profonde qui secoue le secteur de la boulangerie sénégalaise.
Un cri d’alarme face à l’indifférence des autorités
Les boulangers dénoncent le non-respect des engagements pris par le gouvernement et l’absence de réponse à leurs multiples sollicitations. « Malgré nos demandes d’audience auprès du Premier Ministre et nos courriers répétés au Ministère du Commerce et de l’Industrie, nos préoccupations restent sans réponse », déplore le RBS.
La situation économique des boulangeries est jugée « alarmante », avec des entreprises déjà en faillite et d’autres au bord du gouffre. Les causes de cette crise ne sont pas explicitées dans le communiqué parcouru par Kéranos Média.
Une action reconductible jusqu’à satisfaction des revendications
Le RBS prévient que l’arrêt de production des 18 et 19 mars n’est qu’un début. « Cette action sera renouvelable jusqu’à ce que nos revendications légitimes soient satisfaites », prévient le regroupement.
Cette menace de grève illimitée fait peser le risque d’une pénurie de pain dans un pays où cet aliment de base est consommé quotidiennement par une grande partie de la population.
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